A Birthday Wish

My birthday wish is to make myself a birthday cake for my next birthday and didn't rely on others to celebrate for me......

來來來行桃花運

獲高人小豬耳指點，昨午偕同好姐妹一起去轉桃花運喇～

中環IFC的桃花又大又漂亮，圍著它轉幾個圈（一、三、五、七、九），今年的桃花運自然旺盛喇～

想行桃花運先要找出北位（至二月四日仍生效），從北位開始圍著桃花順時針走X圈(X= 一、三、五、七、九,自選圈數），走時要誠心期盼願望能成真，且步伐不宜急速。


此乃北位，從柱子開始走便可以了。


立春以後（即二月四日以後），則從西南位開始走，原因是吉位已遷移至西南。照樣是由柱子開始邁步繞圈，如上所述完成儀式即可。







活動利是封Wing獸在中環IFC現場直擊報導．．．．．．;p

祝願單身的各位在新一年蜜運成功喇～;D

亞斯寶的王朝

寶哥，芳齡四歲，閒來無事最愛曬太陽，想擁有一身古銅色肌膚，然而卻總是曬不黑喇～







寶哥本身並不曉得自己是隻貓，常以為自己是一頭白獅子，牠看了幾頁納尼亞傳奇，籌躇滿志地跟我說：「嗨！我就是那隻叫亞斯藍的獅子喇～」

「怪了，亞斯藍不是金黃色的嗎？寶哥你可是白皚皚的純白色啊！」

「都說你們人類沒智慧．．．．．．你是不是腦袋裡裝便宜豆腐呀？我說的話你根本不用懷疑囉～」

我的貓咪慣了在家中稱王稱后，我可沒有豹子的膽量去拂逆牠的意思，於是連忙噤聲不語，不置可否。

利爪利齒之下，牙尖嘴利是沒有好處的，我們人類可真要學乖喇。






亞斯寶與牠的王土．．．．．．

衣櫃裡的貓

大抵阿妹以為自己是從衣櫃裡冒出來的，所以對衣櫃懷著無限的依戀，趁主人不察覺時，又竄進去了。

「動如跳兔，靜若處子」，這就是我的阿妹。


被發現了也是一副泰然自若之貌


問吊．．．


妹：哼！我才不會笨到將脖子套進圈裡囉～人類真是無聊透頂的動物喇～特別是我這個腦筋有點問題的主人囉～

最近一直在思考著，文字是讓我們抒發了感受，因而變得輕鬆些，還是將我們從複雜的情感中，拉向痛苦的深淵呢？

近日看到〔醉煙〕一詞，然後想到，也許我是〔醉字〕了。

我就像個中風的病患一樣，再無法靈活地運用文字去表達自己的想法與感受。

我非常卑鄙地以為是文字背棄了我，然而文字始終是文字，沒有愛憎的觀念，它任由人來攫取並任意使用，予取予求，毫無怨言。

我想，真正的實情是我放棄了它，我將自己的心關得死死的，我拉上了厚重的窗簾，並在門口豎立著〔非請勿進〕的牌子。

我就像個嗜吃迷幻藥的瘋子，不停地吸吮著死亡的煙霧，而身體彷彿也在配合著這種趨向，變得不想吃不想動，這正好可解釋我的食慾何故會神秘地消失。

昨日，我讓冬日的陽光照亮我的心房，驅散那積存已久的陰霾，我需要這點溫暖，灼熱我那冷掉的心，讓我感到自己仍然活著，即使日子過得極度的不愜意，時常感到再也無法忍受下去．．．．．．

我這樣的不知足，我活該受罪．．．．．．

鏡子與我

鏡子裡的世界是左右顛倒的，在美好的冬日午後、陽光正盛的這段時光中，我捧著同事送我的漂亮水晶鏡，貪婪地觀看著自己的容顏。

歲月早晚會毀掉它，就讓我好好記下這張臉，試圖在鏡中尋找那快樂的笑意，從眉梢到眼角，從鼻子到嘴巴，從短暫到永久。

你不愛我並不是我的錯，我會好好疼愛自己的。

祝早日將你忘掉，一點一滴也忘了最好。

明天我要嫁給你

今早弟問：姐何時才結婚啊？灶縫都不夠你藏身了．．．．．．
我說：那我索性跟寶哥結婚吧！人貓聯婚，阿妹做證婚貓好了。
弟又打趣說：那你是派餅咭嗎？
我厲眼瞪著他：我派貓餅乾好了！還要以貓罐頭大宴親朋呢！
於是弟不再說什麼，只是不停哇哈哈地大笑著，甚至笑出了眼淚來。

其實我覺得這一點也不好笑，悲劇始終是悲劇，以幽默的方式去說明一件帶有悲劇色彩的事情，並不會令它變了喜劇，更不會變了新春賀歲劇。

我擁著寶貓，又鍚又攬，透過那白暟暟的毛髮，接收從牠身上傳來的體溫，溶化內心的冰雹。

灰塵與灰心

與長毛貓集居一室，其毛髮之盛，可從以下數張照片而得知大概。

觀那糾纏在物件上之毛髮灰塵，令我不禁懷疑廢屋內的雜物都比我家的東西乾淨整潔。

我或會是個賢妻良母，然而也得看心情而定，要知道我是很emotional的，沒勁沒心情就什麼也不管囉～

也許我在生命的耗損過程中，一直就是採取這種愛理不理的態度，才會演變成今天的悲劇．．．．．．

灰塵vs悲劇？！

噢！錯了，我不是在說那厚重的灰塵啊！灰塵不至於會帶來悲劇，不幸像糖像鹽像奶油，放在腦袋裡，喜歡便掏出來加一點，而最吊詭的是，那供應是無窮盡的，源自一顆枯死的心。

從年廿九開始都在沒間斷地哭著，要止住淚水並不容易，吃顆糖也覺得苦澀，不用吃超級檸檬糖也能嚐到那超酸的味道來．．．．．．

所以在很久以前，我已經戒吃酸甜的東西。

千呼萬喚－－Bailey Cheese Cake's Recipe

To all dear friends, here's the receipe of the tasty bailey cheese cake.

Cake Base
Combine cookie crumbs and butter(1 1/2 cups shortbread cookie crumbs
2 tablespoons butter); press firmly down in the bottom of a 9 inch springform pan

Filling
500g cream cheese
100g sugar
3 eggs (medium)
1 cup Bailey's Irish Cream (can be replaced by Brandy if you like, but the cake will become Brandy Cheese Cake la~;D)

Decoration
Cocoa powder and icing sugar

Method
1. Beat cream cheese until soft, then beat in sugar until smooth.

2. Add in the eggs one by one, whisk until creamy. Whisk in the Bailey's liqueur, pour the mixture into the cake tin.

3. Bake in hot water bath at 180C/350F for 1 hour until set.

4. Chill and dust with cocoa powder and icing sugar.

My recommendation:

1. If you want to save the time and effort, you can buy ready made cake base from supermarket. It's available in Welcome and Park'n Shop.

2. Chill the cake overnight will provide the best taste as the texture will be more solid.

3. Use President's cream cheese as it's the smoothest one.

Enjoy the baking la~ Don't forget to let me try once you've made it~ haha~ ;D

My New LCD Monitor

Yesterday noon, I've got my monitor replaced by a new LCD mon.

This change is not bad, but I'm still trying to get along with the much larger screen so as the huge font sizes. It really hurts my eyes when reading and writing e-mails (coz now more light get into my eyes la~). :(


My work station. Old mon vs new one.


The scale.


They are "waiting" for disposal...
An atmosphere of sadness...

My Next Dessert Course

Haha, I'm going to attend this dessert class in Feb which was one of our company's Recreation Club's upcoming activities.

And the course fee will be paid by the Club le~;D

I'm so lucky to have my friends' Mandy and Kay with me so there must be lots of fun lor~

Life full of good things, keep it up! :)


Green Tea Mousse Cake with Red Bean, Green Tea Sponge Cake + (Demonstration) Cream Brulee

(hehe, it looks great and delicious la~~~soon I can make my own one la~~~yo~)

謎團－－我真的曾吃過狗餅嗎?

有關我曾吃過狗餅的討論，始於昨晚吃團年飯時所談及的一宗童年逸事．．．．．．

當大家肚子裡都灌滿汽水跟菜肉以後，便開始有一搭沒一搭地聊天。

說著往昔一些小事時，忽爾靈光一閃，憶起小時少不更事，曾胡亂地將魚糧吃進肚裡。

我跟身旁的妹夫說：「我小時候真的很荒唐，曾經嚐過那些浮水魚飼料呢！」(在奇怪的事情上沾沾自喜是我的惡習喇~) 只見妹夫唯唯諾諾，一副愛理不理的樣子，彷彿完全沒有被我的話嚇怕。

當然，這也不是什麼非常嚴重的事情，不表現吃驚也並不稀奇，只是在正常的情況下，一般人若是聽見人家提及自己曾吃過些什麼古怪的東西的話，至少也該顯露出不可思議或〔吓？你冇嘢呀？〕的表情吧？

由於沒有得到預期的反應，我有點悻悻然，於是在有意無意之間，又重複了一次這段話，得到的反應卻是大大的不同。

「哎呀，我還以為你是說自己曾吃過魚手指呢！沒想到是魚飼料呀！那你吃的是怎樣的東西啊？」當搞清楚我真正想表達的話以後，妹夫的臉上終於流露出難以置信的表情來，並急欲知道詳情如何。

然後我有點自鳴得意地說：「什麼款式的魚飼料我都嘗試過喇,像那最常見的麵包塊啦、粉紅色與粉綠色的浮水性飼料啦、一片片的營養補充劑啦......」

「怎麼會想到連浮水性的魚飼料也去試吃呢?那味道是怎樣的?」妹夫對於我的〔年少無知〕實在是大惑不解。

我告訴他那些飼料不甜也不鹹，一點味道也無，而且味同嚼發泡膠般，絕對稱不上好吃,只是童年時候愛玩金魚,繼金魚義眼手術後,又想到試吃一下牠們的食物,看看是否美味。

(我就不信正在看這段文字的諸君沒有類似的經歷囉~)

當我還意猶未盡地欲再進一步吹噓之時,妹子突然拋出這麼一句來:「是呀,你不曉得嗎?阿姐小時候連狗餅也吃過喇~」

(什麼哇,在我的印象中,可從沒有過這樣的記憶囉~-_-)

可是無論我怎樣抗議與反駁,妹子依然十分肯定地表示確曾有過此事。

以下是我們的對答:

金田Wing: 家裡何故會無端端出現狗餅呢?

妹子: 好像是阿母買BB餅乾時買錯喇~

金田Wing: 那時候弟已出生了嗎?

妹子: 那時他並未出生啊~

金田Wing: 那為何媽會買BB餅乾,給誰吃?

妹子: (開始慌亂,說話結結巴巴起來)唔…啊!想起來了,當時姑媽家養了狗嘛,所以阿母買了狗餅給小狗吃囉~

金田Wing: (臉上顯露強烈的懷疑)姑媽有養過小狗嗎?你肯定沒有記錯?

妹子: (支吾以對…)…..

金田Wing: 那我為何吃狗餅呢?

妹子: 你貪吃嘛,你吃的當兒還以為是BB餅乾囉~

金田Wing: (心想:那你為什麼不吃,你又不是不貪吃…)

此時妹夫突然又開口道: 那包狗餅是什麼品牌的?

妹子: 我記得,那是寶路的產品呀!

妹夫以非常狐疑的眼光追問說: 寶路沒有生產狗餅的,你是不是記錯呀?

妹子: (開始方寸大亂…)唔…呀…唔…我不知道呀!我記得包裝上印有寶露的Logo的……

妹夫並沒有放鬆,繼續追擊: 你十成十是記錯了!

妹子: (無言又無語)…….

金田Wing: (小聲嘮叨)狗餅我可沒有吃過,魚飼料我倒是吃了不少囉~如果我們也曾養狗的話,那我才有吃狗糧的可能性喇~

無恥！

何謂無恥？

就最新出版的一本香港雜誌所見，以日常生活中常見的幾個動作，都可發揮出其人超凡的聯想力，塗護膚乳液成了〔潤滑〕，夾著毛公仔變了練習〔夾功〕，連吃支冰棒也說成是操練〔啜技〕，其人之道德操守如何，不用明言也可知大概。　






封面標題還大大隻字寫著：閨房偷拍。此〔偷拍〕兩字，放在書的封面，恐怕並無〔偷〕的羞恥感，卻有〔偷〕的自豪感。

觸動我的不是什麼，僅是對現今世道不良歪風的沉重失衡感覺的一種反思，它深深地刺痛著我，教我非常的不爽。

當一切已成習慣，原本是不對的事情，恐怕也會被合理化；然後，相信先古聖賢之書也得摒棄，連聖經也無法再加印留存下來了，因為這些都顯得不合時宜，無法被人們所採信。

大眾的價值觀將被這種排山倒海、鋪天蓋地的傳播力量所影響及淹沒，人心之中優良的特質將被完全地摧毀，其予社會之禍害，不能等閒視之。

〔車，搵食啫！〕，咁你唔好真係去偷去搶，殺人放火之後大呼: 我都係為咗活命,冇辦法啦! (背後包含: 車,出得嚟行,預咗比人唱比人[做]嫁啦!況且人人都在做,唔做咪笨?!

人格的崩壞，源於自己的取捨，為了〔搵食〕而遺害人間，今後真的要考慮如何積福了,天理循環,報應不爽,我深信無誤。

New Style

望穿秋水，幸好不用等到鐵樹開花，終於盼到new items了．．．．．．


勁抽獎，結果不是落空就是抽到揮春．．．．．．－＿－

揮春只有四款，分別是身體健康、學業進步、恭喜發財和財色兼收。
哈，〔財色兼收〕的命中率很高喇，我將它們全都張貼在牆上，看起來是有點雜亂無章囉～

兩盆桔是用sooff coins購買的，才$150，挺便宜的。如小欣所言般，可以用錢買到桃花便好了，現在只能靠中獎才可獲得，真糟糕。

不過在我鍥而不捨的努力下，終於讓我抽到了渴望已久的新年全盒。;D

Sooff真有意思！

我的新形象，像酒樓的女知客．．．．．．