長今症候群

昨晚初次製作麵包，過程繁複，時間必須掌握得好，份量力度要準繩，否則滿盆皆落索，恨錯難返。

耐性就是這樣被鍛鍊出來的。

造麵包最難是控制發酵的過程，是次因為使用了簡易製作之材料包，只需加入牛油和牛奶，照著指引依樣畫葫蘆，倒是來得容易方便。

難題是，我不會搓粉團；搓搓紙黏土還可以，將粉團造型，沒好好學習過方法技巧，倒是有點雞手鴨腳。

此時腦海倏地響起〔大長今〕之劇集音樂，於是化身成〔長今〕，將粉團搓搓拉拉的，倒是有板有眼。

不過形狀還是有點瑕疵，焗好以後有點走樣．．．

始終不是〔長今〕嘛，如果我真是什麼也會的話，恐怕早已自滿得過火，人神共憤吧！

現在我仍無法忘記昨晚的麵包香味。